Banyak yang Tidak Tahu! Masak Nasi Pakai Air Mendidih Ternyata Hasilnya Berbeda Jauh dengan Dimasak Pakai Air Biasa

GridHITS.id - Nasi menjadi makanan pokok yang sepertinya sulit dihapuskan dari kebiasaan makan masyarakat Indonesia.

Bahkan, kita pasti sudah tak asing dengan pernyataan "belum makan rasanya kalau belum pakai nasi".

Cara memasak nasi sendiri di zaman sekarang menjadi jauh lebih mudah dan sepele.

Baca Juga: BCL Terlihat Sudah Bisa Tunjukkan Tawa Sepeninggal Ashraf Namun Sahabat Tahu Itu Hanya Sembunyikan Luka Hati yang Dalam

Cukup dengan cuci beras, masukkan ke dalam mesin penanak nasi, makanan pokok ini pun jadi cepat matang.

Sayangnya, tak ada diantara kita yang tahu mana cara memasak nasi yang pasti paling benar.

Nah, pernahkah Anda mendapat tips memasak nasi dengan menggunakan air mendidih?

Padahal biasanya kita hanya memakai air dingin atau air biasa untuk memasak nasi.

Baca Juga: Konten YouTube-nya Dituduh Langgar Hak Cipta, Keluarga Gen Halilintar Terancam Bayar Rp 9,5 Miliar

Tapi adakah perbedaan antara memasak nasi dengan air mendidih dan air dingin?

Nah berikut penjelasan mengapa kita disarankan memasak nasi dengan air mendidih ketimbang air biasa.

Air Mendidih Membuat Nasi Cepat Matang

Air mendidih suhunya lebih tinggi daripada air dingin.

Baca Juga: Gadis Cilik Ini Mendadak Jadi Buah Bibir dan Diundang Manggung Sana-Sini Tapi Maunya Tetap Fokus Ke Hal Ini

Untuk itu, jika memasak nasi menggunakan air mendidih pada rice cooker, nasi akan lebih cepat matang.

Ibaratnya, air tidak perlu dipanaskan lagi oleh rice cooker, sehingga mempercepat proses pematangan beras menjadi nasi.

Cara ini disarankan untuk kita yang sedang terburu-buru untuk memasak nasi.

Soalnya, memasak nasi dengan air mendidih bisa lebih cepat jika dibandingkan dengan air dingin.

Namun selain itu, tidak ada perbedaan yang berarti pada nasi.

Baca Juga: Belasan Tahun Menjanda, Yuni Shara Akhirnya Dapatkan Restu Anak untuk Menikah Lagi

Kalau ada yang bilang kalau nasi akan lebih enak dan tahan lama dengan menggunakan air mendidih, itu belum tentu benar.

Air mendidih pun tidak membuat nasi menjadi lebih tahan lama.

Selain itu, jangan khawatir juga air mendidih akan merusak lapisan antilengket pada panci rice cooker.

Ada orang yang berpikiran kalau panci rice cooker yang dingin, bisa lepas lapisan antilengketnya jika langsung dituang dengan air mendidih.

Baca Juga: Waktu Kecil Nggak Bisa Rayakan Ulang Tahun, Ruben Onsu Nggak Mau Betrand Peto Alami Hal yang Sama dan Mau Bikin yang Heboh

Padahal hal tersebut tidaklah benar.

Lapisan anti lengket akan tetap aman asal air mendidih dituang setelah beras siap di dalam panci rice cooker.

Dengan begitu, air panas akan langsung menyebar pada nasi.

Nah, Anda sekarang sudah tahu kan perbedaan memasak nasi menggunakan air mendidih dan dingin, selamat mencoba!

Artikel ini telah tayang di Nakita.id dengan judul Suka Disepelekan Masyarakat Indonesia, Ternyata Masak Nasi Pakai Air Mendidih dengan Air Biasa Punya Perbedaan Mencolok!