“Kuliner Indonesia memiliki berjuta kisah dibaliknya. Mulai dari sejarahnya, resepnya hingga cerita dariorang-orang yang terlibat di proses pengolahan hidangan ini.
Kisah merekalah yang membuat rasa itu menjadi nyata.
Kami berharap KISARASA dapat menyampaikan kisah ini dan menginspirasi banyak generasi sekaligus memicu rasa ingin mencicipi guna meningkatkan apresiasi terhadap kuliner lokal Indonesia,” pungkas Cianicolay.
Tertarik untuk mengulik sejarah berbagai makanan Indonesia lebih banyak? Saksikan episode perdanaKISARASA tentang kuliner betutu khas Bali pada Kamis, 1 September 2022 di Youtube KISARASA.
Jangan lupa untuk subscribe dan menyalakan lonceng notifikasi agar dapat menikmati episode baru yang akan tayang setiap minggunya.