Dijamin Enak dan Wangi, Begini Cara Masak Ayam Rica-rica Pedas

- Seruas kunyit

- 2 sdt ketumbar sangrai

- 50 gram gula merah

- 8 buah cabai rawitmerah utuh

- Air secukupnya

Cara memasak ayam rica-rica pedas dan wangi:

- Taburi daging ayam dengan tambahan garam dan perasan jeruk nipis

Baca Juga:Berikut Cara Masak Ayam Kecap Tidak Kemanisan, Ternyata Mudah!

- Goreng ayam setengah matang dan sisihkan

- Tumis bumbu halus, kemudian tambahkan serai dan daun jeruk.

- Oseng sebentar.

- Masukkan ayam ke dalam wajan. Aduk rata.