- merica secukupnya
- garam secukupnya
Baca Juga: Cara Masak Kornet Daging Sapi, Jadi Hidangan Nikmat dan Spesial
Cara Masak Rawon Daging Sapi Bumbu Jadi
1. Cuci bersih daging sapi, potong kotak-kotak, lalu rebus hingga sedikit lebih empuk.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama bumbu jadi, lengkuas, jahe, serai, daun sala, dan daun jeruk. Aduk hingga wangi.
3. Tuangkan tumisan bumbu yang sudah wangi ke dalam panci daging beserta air rebusannya dan masak hingga daging empuk.
4. Masukkan daun bawang, lalu koreksi rasanya, bila ada yang kurang bisa tambahkan garam, gula, atau penyedap.
5. Sajikan rawon beserta pelengkap seperti kecambah, telur asin, dan nasi putih.
Itulah dia tadicara masak rawon daging sapi bumbu jadi yang perlu Anda ketahui.
Baca Juga: Cara Masak Gulai Sapi, Sulap Stok Daging Anda Jadi Hidangan Super Enak