Tambahkan perasan jeruk nipis, tutup hingga santan meresap.
3. Kukus beras hingga matang, lalu angkat.
Sajikan dengan lauk pelengkap.
Kandungan Gizi Nasi Kuning
Setelah bisa membuat nasi kuning yang enak, kita perlu tahu, kandungan gizi per porsi nasi kuning:
Kandungan gizi :
Tiap 1 porsi (105 gr) nasi kuning mengandung 100 kkal, 21,9 g karbohidrat, 0,18 g lemak, dan 1,98 g protein.
Sayangnya, nasi kuning mengandung santan hingga asupannya perlu dibatasi.