GridHITS.id -Bukan makanan biasa, heboh Nasi Goreng Tiarbah.
Siapa yang tak suka nasi goreng?
Nasi goreng seakan sudah menjadi makanan semua umat.
Mulai dari anak-anak kecil hingga orang dewasa.
Selain bisa ditemukan di mana saja, nasi goreng juga punya harga yang sangat terjangkau.
Hal itu lah yang membuat nasi goreng begitu disukai oleh banyak orang.
Terlebih, nasi goreng juga bisa dimasak sendiri di rumah.
Bahan-bahan dapur sederhana di rumah sudah bisa digunakan untuk memasak nasi goreng.
Karena keberagaman Indonesia, hidangan nasi goreng pun juga tersedia dalam berbagai jenis.
Ada yang pakai seafood, telur, ayam, ati ampela, sayuran, dan masih banyak lagi.
Namun beberapa waktu lalu, ada kedai nasi goreng yang mendadak menjadi perhatian di media sosial.
Kedai nasi goreng tersebut diberi nama Nasi Goreng Tiarbah.
Tiarbah sendiri merupakan nama pemilik dari kedai nasi goreng viral tersebut.
Nasi goreng Tiarbah heboh awalnya karena pandemi.
Sangking hebohnya nasi goreng ini saat pandemi, bahkan antrean waiting list-nya sempat sampai 3 minggu lo!
Tiarbah sendiri bernama asli Bahtiar Sigar.
Bahtiar Sigar merupakan pria asal Bangka Belitung yang menjadi chef di sebuah hotel.
Selain menjadi chef, ia juga merupakan konten kreator tutorial masak di akun Twitter @masakdarurat.
Ada sebuah fakta unik dari kehebohan Nasi Goreng Tiarbah ini.
Bahtiar diketahui membuat bisnis ini dari sebuah ketidaksengajaan.
Selama pandemi, Bahtiar kecewa lantaran nasi goreng langganannya tidak berjualan.
Oleh karena itu, ia pun akhirnya memilih iseng memasak nasi goreng dengan campuran dendeng lemak yang ia stok untuk pandemi.
Tak disangka, rasa nasi goreng yang ia buat begitu enak dan punya cita rasa yang unik.
Setelah fotonya diunggah oleh sang istri ke medsos, akhirnya banyak yang penasaran dengan nasi goreng hasil buatan Bahtiar itu.
Awalnya dijual terbatas dan untuk orang terdekat, Nasi Goreng Tiarbah kini justru sudah membuka banyak cabang.
Tak perlu khawatir antre panjang lagi, Bahtiar sudah memiliki 48 cabang Nasi Goreng Tiarbah di seluruh Indonesia.
Selain Jakarta, Nasi Goreng Tiarbah juga sudah ada di kota seperti Yogyakarta, Semarang, Surakarta, Surabaya, Makassar, dan masih banyak lagi.
Selain terkenal karena enak, Nasi Goreng Tiarbah juga pernah bikin heboh lantaran nasi gorengnya tak memakai kecap.
Hal ini begitu dipertanyakan oleh banyak orang warganet.
Bukan tanpa alasan, memang kebanyakan nasi goreng di Indonesia menggunakan kecap sebagai salah satu bumbunya.
Melalui akun Twitter-nya, Nasi Goreng Tiarbah mengungkapkan jika standar nasi goreng mereka memang tidak memakai kecap manis.
"Banyak yg japri boleh ga bikinin nasgornya dikasi kecap?Jawabannya NO. Standar @nasgortiarbah tidak pakai kecap manis.
Tapi kl dirumah mau ngasi kecap sendiri mah silakan yah," tulis @nastibintaro (21/6/2020).
Baca Juga: Jangan Pernah Lakukan Lagi, Makan Nasi Sisa Kemarin Bisa Membahayakan Kesehatan Seluruh Keluarga