Cara menyiapkan daging sebelum dimasak
Setelah membeli daging, masukkan ke dalam wadah tertutup dan simpan di kulkas ataufreezer.
Setelah memotong daging, cuci bersih semua peralatan yang Anda gunakan dengan sabun.
Pastikan Anda mencuci tangan dengan sabun agar bakteri pada tangan mati.
Jika Anda ingin membersihkan darah pada daging, gunakan tisu dapur dengan cara menepuk permukaan daging.
Anda tidak perlu khawatir soal bakteri pada daging.
Umumnya, bakteri pada daging akan mati jika Anda memasaknya hingga matang baik dengan cara merebus, menggoreng ataupun memanggangnya.