:blur(7):quality(50):quality(100)/photo/2024/01/24/rev2jpg-20240124053142.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2021/04/30/tempe-5553222_640jpg-20210430100952.jpg)
GridHITS.id - Siapa yang tak kenal dengan makanan favorit orang Indonesia ini, ya tempe.
Tempe menjadi salah satu olahan kebanggaan masyarakat Indonesia.
Tempe mudah diolah karena tinggal menggoreng hingga dijadikan masakan lain seperti sambal tempe, tempe orek, dan lain-lain.
Tak usah heran, makanan ini mudah dijumpai di mana pun, di seluruh pelosok Indonesia.
Saat membeli tempe di pasar atau pedadang, kita disuguhi dua kemasan, daun pisang dan plastik.
Kedua kemasan itu tak perlu dipersoalkan, hanya saja kita perlu cermat memilih tempe yang akan dibeli.
Kalau tak teliti, kita bisa memilih tempe dengan kualitas buruk yang bisa membahayakan kesehatan keluarga.
Seorang koki dari Hotel Santika Cirebon Aguk Prasetiyo membagikan tips memilih tempe yang tepat.
1. Ada bagian tempe yang kecokelatan
Jangan langsung ambil dan beli, lihat dulu warna tempe dan jamurnya.
Kamu pasti akrab dengan tempe yang memiliki warna kuning dan jamurnya berwarna putih.
:blur(7):quality(50)/photo/2024/03/01/doorprize-majalah-bobo-edisi-ter-20240301114750.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2024/02/27/majalah-bobo-edisi-terbatas-ke-3-20240227115331.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2024/01/24/rev2jpg-20240124053142.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2023/03/04/ezgifcom-gif-maker-2jpg-20230304123315.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2024/01/24/rev2jpg-20240124053142.jpg)