Ini Dia Resep Bakso Urat Enak dan Mudah, Dijamin Anti Gagal dan Cocok Disajikan Saat Perayaan Idulfitri

Ini dia cara membuat dan resep bakso urat enak dan murah.

1. Masukkan daging sapi dan garam ke dalam food processor, lalu giling sebentar sampai agak lembut.

2. Masukkan poly powder, putih telur, es serut, penyedap rasa, bawang putih, merica bubuk, bawang putih goreng, dan bawang merah goreng lalu giling sampai lembut.

3. Tambahkan tepung sagu dan giling kembali sampai rata, lembut, dan kalis.

4.Setelah kalis masukkan urat sapi dan giling sebentar.

5. Selanjutnya ambil sedikit adonan dan bentuk bulat, lalu masukkan ke dalam air hangat.

6.Rebus adonan bakso yang sudah dibulati, dan tunggu hingga matang dan terapung.

7. Tiriskan bakso.

8. Sajikan bakso urat bersama pelengkap, kuah, dan sambalnya.

Baca Juga: Harus Waspada! Ternyata Makan Bakso Dicampur dengan Saus Sambal Jenis Ini Bisa Menjadi Maut Bagi Anda

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Bakso Urat Kenyal, Sajikan dengan Kuah dan Pelengkap"