- Aduk tomat dan 3 bahan berikutnya- Naikkan ke panas tinggi sampai mendidih lalu baru masukkan ayam dan didihkan kembali- Kecilkan api sampai ayam menjadi empuk dan masukkan bayam yang terakhir
2. Sayur BaksoBahan:
- 3 siung bawang putih, diiris
- 1 cm jahe, dimemarkan
- 1500 ml kaldu ayam
- 2 batang seledri, diikat
- 6 buah bakso sapi, diiris
- 1 buah wortel, dipotong bulat 1/2 cm
- 3 buah jamur kuping, diseduh, dipotong-potong
- 100 gram buncis, dipotong 4 cm
- 50 gram bunga sedap malam, diikat