Belum Banyak yang Tahu, Dokter Ini Ungkap Bahaya Mengonsumsi Sayur Bayam dan Tempe Secara Bersamaan, Meningkatkan Risiko Pengeroposan Tulang!

GridHITS.id -Inilah dia bahaya mengonsumsi sayur bayam dan tempe secara bersamaan.

Bayam dan tempe adalah dua bahan makanan yang tak bisa dipisahkan dari orang Indonesia.

Banyak sekali masakan Indonesia yang miliki bahan dasar sayur bayam dan tempe.

Baca Juga: Waduh Ternyata Begini, Sayur Bayam Bisa Jadi Beracun Jika Tak Perhatikan Hal Penting Ini

Salah satu kombinasi makanan yang sering dikonsumsi orang Indonesia adalah sayur bening dengan bayam dan tempe goreng.

Selain karena rasanya yang enak, kombinasi makanan ini juga disukai karena harganya terjangkau.

Walaupun nampaknya kombinasi makanan ini sehat, ternyata kombinasi makanan ini simpan fakta tak terduga.

Tak banyak yang tahu, ternyata kombinasi makanan tersebut bisa memberikan dampak buruk bagi kesehatan.

Seorang dokter swasta di Bandar Lampung, dr Endang Budiati membongkar jika ada suatu kandungan dalam bayam dan tempe yang justru berbahaya jika dimakan bersamaan.

"Bayam mengandung oksalat. Sedangkan tempe yang terbuat dari kacang kedelai mengandung kalsium," jelas Endang seperti yang dikutip dari TribunLampung.

"Kalau makan sayur bayam dicampur dengan tempe akan terbentuk endapan kalsium oksalat sehingga akan mempengaruhi penyerapan kalsium dan menyebabkan sumbatan di usus," lanjutnya lagi.