Untuk itu, jika memasak nasi menggunakan air mendidih padarice cooker, nasi akan lebih cepat matang.
Ibaratnya, air tidak perlu dipanaskan lagi olehrice cooker, sehingga mempercepat proses pematanganberasmenjadi nasi.
Cara ini disarankan untuk kita yang sedang terburu-buru untuk memasak nasi.
Soalnya, memasak nasi dengan air mendidih bisa lebih cepat jika dibandingkan dengan air dingin.
Namun selain itu, tidak ada perbedaan yang berarti pada nasi.
Kalau ada yang bilang kalau nasi akan lebih enak dan tahan lama dengan menggunakan air mendidih, itu belum tentu benar.
Air mendidih pun tidak membuat nasi menjadi lebih tahan lama.
Selain itu, jangan khawatir juga air mendidih akan merusak lapisan antilengket pada pancirice cooker.
Ada orang yang berpikiran kalau pancirice cookeryang dingin, bisa lepas lapisan antilengketnya jika langsung dituang dengan air mendidih.
Padahal hal tersebut tidaklah benar.
Lapisan anti lengket akan tetap aman asal air mendidih dituang setelah beras siap di dalam pancirice cooker.