GridHITS.id - Belum banyak diketahui, ternyata begini cara memasak nasi pulen cepat matang dengan air mendidih.
Nasi adalah satu makanan pokok yang tak bisa lepas dari masyarakat Indonesia.
Bahkan di Indonesia sampai ada ungkapan 'kalau belum makan nasi, berarti belum makan'.
Kebanyakan orang yang memasak nasi biasanya akan menggunakan rice cooker.
Namun kekurangannya, tak jarang nasi yang dimasak menggunakan rice cooker menjadi warna kuning.
Hal tersebut ternyata bisa disebabkan oleh air yang digunakan untuk memasak.
Air Mendidih Membuat Nasi Cepat Matang
Air mendidih suhunya lebih tinggi daripada air dingin.
Untuk itu, jika memasak nasi menggunakan air mendidih pada rice cooker, nasi akan lebih cepat matang.
Ibaratnya, air tidak perlu dipanaskan lagi oleh rice cooker, sehingga mempercepat proses pematangan beras menjadi nasi.