Harga Jahe Sekilo Nggak Sampai Rp40 Ribu? Hati-hati dengan Kualitas Jahe yang Seperti Ini Malah Jadi Bumerang Bagi Tubuh

Kesegaran jahe hanya bisa terlihat dari kulitnya.

Jadi, kalau tertutup tanah, sudah pasti kita tidak bisa melihat kondisinya.

Jahe yang busuk misalnya, tidak bisa terlihat kalau tertutup tanah.

Pilih jahe dengan kulit yang mulus sebagai tanda jahe masih segar.

Sementara, kalau keriput menandakan jahe sudah lama dipetik sehingga jadi lebih kering.

Jahe yang seperti ini sudah berkurang rasa maupun aromanya.

Semua jenis empon-emponan, termasuk jahe sebaiknya disimpan dalam ruang terbuka.

Jadi sepulang dari pasar, tempatkan jahe dalam keranjang terbuka di sudut dapur yang sejuk.

Jangan pernah menyimpan jahe dalam kulkas karena akan membuatnya jadi lembek dan lebih cepat busuk.

Baca Juga: Campurkan Jahe dengan Susu Lalu Gunakan untuk Masker Rambut, Jangan Kaget Saat Lihat Hasilnya Uban Akan Hilang dengan Segera

Baca Juga: Bikin Nagih, Coba Berendam Air Jahe untuk Bikin Kulit Awet Muda, Caranya Semudah Ini Loh

Olah Jahe dengan Benar untuk Masakan