Baca Juga:Tak Hanya Buat Awet Muda, Ini Manfaat Tak Terduga Bagi Tubuh Setelah Rutin Konsumsi Bawang Hitam
1. Dinginkan bawang
Cara pertama untuk menghindarimata perih ketika memotong bawang yaitu mendinginkannya terlebih dahulu.
Mengingat yang membuat mata perih yaitu gas yang menguap dan berasatu dengan udara, maka bawang yang dingin dapat mencegah hal itu.
Moms bisa menyimpan bawang sekitar 30 menit di dalam kulkas sebelum mengolahnya.
2. Potong bawang dekat kipas angin
Cara lain yang bisa Moms lakukan yaitu memotong bawang di dekat kipas angin yang menyala.
Baca Juga:Cara Tepat Menyimpan Bawang Putih Bisa Segar dan Awet sampai 6 Bulan, Coba Yuk!
Angin yang keluar akan membantu mendorong gas penyebab mata perih dari bawang merah yang tengah dipotong.
Cobalah letakkan kipas angin tepat di samping posisi saat Moms tengah memotong bawang.
3. Hindari memotong area akar
Apakah Moms salah satu orang yang memotong bagian akar bawang atau bagian bawah bawang terlebih dahulu?