Cara Mudah Keluarkan Kue yang Nempel di Loyang Tanpa Merusaknya, Catat!

5. Ketuk loyang

Letakkan piring saji berukuran besar di atas loyang kue. Pegang piring dengan kuat di tempatnya, balikkan loyang dengan pelat di bagian bawah.

Ketuk dan goyang loyang perlahan sehingga kue perlahan lepas dan keluar utuh.

6. Biarkan dalam loyang terbalik

Baca Juga: Dulu Kewalahan Layani Pelanggan, Ashanty Justru Ungkap Hal Mengejutkan Perihal Bisnis Kue Miliknya yang Hampir Gulung Tikar

Baca Juga: Lenyapkan Bau Tak Sedap di Kulkas Hanya dengan Baking Soda, Begini Caranya yang Super Gampang!

Seperti cara sebelumnya, balikkan kue di atas piring. Alih-alih mengetuk dan mengguncang, biarkan kue terbalik selama 10 hingga 15 menit.

Kemudian, coba angkat loyang dengan lembut. Cara ini memungkinkan shortening yang digunakan untuk melumasi loyang meresap lebih banyak ke sisi kue dan membantu kue lepas.

7. Gunakan serbet

Jika kue tetap tidak bisa keluar dari loyang, kamu bisa menggunakan serbet untuk mengeluarkannya. Caranya, rendam serbet di air hangat atau panas.

Peras sisa air dari kain dan bungkuskan di sekitar dasar loyang. Biarkan selama sekitar 15 menit.

Teknik ini memungkinkan loyang menjadi hangat dan sedikit mengembang, sehingga lepas dari sisi kue.