Pelajaran Buat Semua Terutama Emak-emak, Jangan Sekali-kali Simpan Minyak Goreng Dalam Gelas Kaleng, Efek Buruknya Sungguh Tak Terduga

Kamis, 19 Agustus 2021 | 21:21
Freepik

Cara yang tepat menyimpan minyak goreng

GridHITS.id - Kira-kira seperti apa cara ibu-ibu menyimpan minyak goreng di rumah, sudah benar atau masih salah?

Meski terkesan sepele masih banyak orang yang salah saat menyimpan minyak goreng.

Sebab kita sering kali memasak dan menyisakan banyak minyak goreng yang harus disimpan dengan baik agar bisa kembali digunakan.

Biasanya, beberapa ibu menyimpannya dalam gelas kaca atau yang paling sering adalah gelas kaleng.

Soalnya kini banyak dijual gelas kaleng khusus yang sudah diberi saringan minyak juga.

Namun tahukah kamu kalau minyak goreng sebenarnya tidak boleh disimpan dalam gelas kaleng?

Efeknya ternyata buruk banget.

Kalau Minyak Goreng Disimpan dalam Gelas Kaleng

Baca Juga: Nyesel Baru Tahu, Siapa Sangka Jika Semudah Ini Menjernihkan Minyak Goreng Bekas Pakai Kembali Seperti Baru

Ya, minyak goreng memang terkenal jadi bahan yang mudah rusak.

Salah satu bentuk kerusakannya adalah munculnya bau tengik.

Bau ini membuat minyak tak bisa lagi digunakan karena bisa merusak cita rasa makanan.

Nah, ternyata salah satu penyebab minyak berbau tengik adalah tempat penyimpanannya, lo.

Minyak goreng sebaiknya jangan bersentuhan dengan bahan logam ataukaleng.

Logam kaleng akan bereaksi dengan minyak goreng dan mempercepat tengik.

Rugibanget kan kalau baru dipakai sebentar, minyak sudah tengik dan tak bisa dipakai lagi?

Bisa-bisa uang bulanan jadiboroskarena harus beli minyak baru.

Baca Juga: Kantong Makin Irit di Saat PPKM! Begini Cara Jernihkan Kembali Minyak Goreng Dengan Satu Langkah Mudah, Tak Perlu Sering Ganti Minyak Saat Memasak

Freepik

Ilustrasi Minyak Goreng

Nah, selain itu, berikut ini beberapa carasupaya minyak goreng tidak tengik.

1. Letakkan botol minyak goreng di tempat gelap (tidak langsung kena sinar lampu atau matahari).

Ingat, cahaya merupakan musuh utama, yang dapat mengubah minyak goreng baik menjadi tengik.

2. Pilih botol berwarna gelap agar minyak goreng aman dari kerusakan yang disebabkan cahaya.

Baca Juga: Pikir Dua Kali Jika Ingin Langsung Membuang Minyak Bekas, Ternyata Semudah Ini Cara Menjernihkan Minyak yang Keruh dan Kotor, Coba Sekarang!

3. Setelah dipakai, simpan botol dalam keadaan tertutup.

4. Supaya minyak goreng tidak tengik, jika menyimpan minyak goreng di dalam botol, usahakan udara di atas botol sedikit mungkin.

Nah, itu tadi tips supaya minyak goreng tidak tengik. Anda mau mencobanya?

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul Nyesel Baru Tahu! Jangan Lagi Simpan Minyak Goreng dalam Gelas Kaleng Mulai Sekarang, Siap-siap Kaget Tahu Efek Buruknya

Editor : Saeful Imam

Sumber : Sajian Sedap

Baca Lainnya