GridHITS.id -Tak perlu kebingungan, semudah ini cara menjernihkan minyak goreng yang keruh dan kotor.
Siapa yang tak suka makan gorengan?
Banyak makanan khas Indonesia yang diolah dengan cara digoreng.
Untuk membuat makanan goreng yang enak, kualitas minyak goreng bisa menjadi salah satu faktornya.
Namun tak jarang, minyak goreng yang Anda gunakan ternyata sudah keruh dan kotor.
Hal tersebut pun bisa mempengaruhi rasa dan tampilan makanan yang sedang kita buat.
Sebenarnya jenis makanan yang Anda goreng lah yang dapat menyebabkan perubahan warna pada minyak yang Anda gunakan.
Jika makanan yang Anda goreng dibaluri dengan penuh bumbu, maka minyak pun akan lebih cepat keruh dan kotor.
Padahal, jika warna minyak sudah berubah, maka minyak goreng sudah dianjurkan untuk tidak digunakan lagi.
Karena seperti yang diketahui jika penggunaan minyak goreng yang kotor dan keruh bisa mendatangkan bahaya bagi kesehatan.
Akhirnya kebanyakan orang lebih memilih menyimpan minyak tersebut.
Bahkan ada pula yang langsung membuangnya begitu saja karena dianggap sudah tidak berguna.
Namun kini Anda wajib tahu jika ternyata minyak yang sudah berwarna tadi bisa dibuat kembali jernih loh.
Gunakan Nasi Sisa di Rumah
Melansir dari Sajiansedap.com, untuk membuat minyak goreng jelantah kembali jernih, Anda bisa memanfaatkan nasi bekas kemarin.
Nasi bekas kemarin bisa Anda kepal menjadi bola untuk membuat kotoran yang ada di minyak tersebut hilang.
Kemudian, cemplungkan kepalan nasi tersebut ke dalam wajan berisi minyak yang kotor dan panas.
Putar-putar nasi mengelilingi minyak dan pasti kotoran kecil langsung menempel pada nasi.
Kalau sudah bersih, kita bisa mengeluarkan nasi dan membuangnya, mudah sekali bukan?
Anda tidak perlu lagi membuang-buang minyak karena dianggap sudah kotor. Selamat mencoba!
Artikel ini telah tayang di Nakita.ID dengan judulDijamin Belum Banyak yang Tahu, Minyak Jelantah Bisa Kembali Jernih Hanya dengan Sekepal Nasi Sisa Kemarin, Begini Caranya