GridHITS.id - Salah satu sayuran yang menjadi favorit semua orang adalah olahan sayur pare.
Olahan sayuran pareini akrab di lidah karena rasanya yang pahit dan getir.
Ada banyak kaum hawa yang justru menyukai rasa yang pahit di lidah bahkan kerongkongan itu.
Sayangnya, konsumsi atau pengolahan yang tak tepat justru berakibat buruk pada kesehatan, bahkan dapat mengakibatkan kemandulan.
Meski begitu, kita jangan sampai parno untuk mengonsumsi pare.
Sebab, pare tetap menjadi sayuran yang sangat bermanfaat, bahkan konon bisa membantu mengatasi virus pada penderita HIV.
Berikut manfaat pare yang sangat menakjubkan.
Melansir Buku Khasiat & Manfaat Pare: Si Pahit Pembasmi Penyakit (2004) karya Dr. Tati S. S. Subahar & Tim Lentera, buah pare mengandung charantin dan alkaloid yang pahit, yakni momordisin.
Manfaat kesehatan pare Kandungan banyak sekali senyawa kimia tersebut akhirnya membuat sayur pare memikiki berbagai manfaat kesehatan, sebagai berikut:
1. Penurun panas
Buah pare mengandung charantin dan alkaloid pahit yakni momordisin. Zat tersebut bermanfaat untuk menyembuhkan demam.
Tidak hanya buahnya, daun pare juga berkhasiat menurunkan demam.
2. Mengobati Batuk
Salah satu khasiat lain daun pare yang pertama adalah digunakan untuk membantu mengobati batuk berdahak atau yang juga dikenal dengan batuk basah.
Batuk berdahak merupakan sebuah kondisi dimanasaat batuk, mulut akan mengeluarkan sebuah cairan kental atau yang lebih dikenal dengan istilah dahak.
Selain digunakan untuk pengobatan batuk berdahak, daun pare juga berkhasiat untuk membantu mengobati batuk tidak berdahak.
Batuk tidak berdahak atau yang juga disebut dengan batuk kering merupakan sebuah kondisi dimana batuk yang dialami tidak akan disertai dengan keluarnya dahak.
3. Mengobati Sesak Napas
Manfaa lain dari pare adalah untuk meredakan sesak napas.
Hal itu karena adanya kandunganantihistamin di dalamnya.
Sifat antihistamin dalam pare dapat dimanfaatkan untuk mengurangi gejala gangguan pernapasan, seperti hidung tersumbat, asma, dan bronkitis.
Baca Juga:Coba Tahan Rasa Pahit dari Pare dan Rasakan Manfaatnya yang Tak Terduga Ini
4. Bantu Basmi Virus
Sayuran pare juga memiliki sifat antivirus yang kuat.
Menurut studi yang diterbitkan oleh Asian Pacific Journal of Tropical Disease tahun 2013, sifat antivirus pada pare dapat menstimulasi sistem imun.
Hanya saja, belum ada studi yang menyatakan sayuran ini bisa menyembuhkan seseorang yang sudah terinfeksi corona.
Dengan berbagai kemampuan itu, beberapa pihak mengklaim pare bisa membantu meringankan gejala corona, khususnya penderita corona ringan.
Namun, bukan berarti pare bisa menyembuhkan penyakit corona.
Ingat, tak ada obat yang bisa mengatasi gejala corona, yang ada untuk mengatasi gejalaringan yang muncul.
5. Manfaat Pare untuk Atasi Corona Ringan
Dilansir GridHITS.id dari laman kominfo.go.id, Direktur Kepala Seksi Pengendalian Penyakit dan Kesehatan Masyarakat Departemen Kesehatan Bihar (India), Dr. Naveen Chandra Prasad mengatakan bahwa klaim sayuran pare bisa menyembuhkan penyakit corona tidak tepat.
Sejauh ini tidak ada bukti ilmiah yang bisa menjelaskan bahwa labu pahit atau pare dapat menyembuhkan Covid-19.
Namun, sayuran tersebut memang memiliki sifat antivirus yang kuat. Menurut studi yang diterbitkan oleh Asian Pacific Journal of Tropical Disease tahun 2013, sifat antivirus pada pare dapat menstimulasi sistem imun.
Akhirnya, sel pembunuh alami dalam tubuh bisa mengusir virus yang masuk, namun bukan berarti pare bisa menyembuhkan pasien yang telah terinfeksi virus Covid-19.
Pare hanya membantu meringankan gejala yang ada, meski seseorang yang memiliki penyakit itu sebaiknya berkonsultasi dengan dokter sebelum makan pare.
Baca Juga:Coba Tahan Rasa Pahit dari Pare dan Rasakan Manfaatnya yang Tak Terduga Ini
HATi-HATI PARE BISA MENYEBABKAN IMPOTENSI DAN KEMANDULAN
Meski manfaat pare begitu banyak, konsumsi sayur ini tetap harus diatur atau dibatasi.
Pasalnya, sebuah penelitian mengungkap, konsumsi pare dalam jangka panjang, baik dalam bentuk jus, lalap, atau dimasak, bisa malah merugikan kesehatan.
Risikonya, yakni:
1. Mematikan sperma
2. Merusak buah zakar
3. Merusak hormon pria
4. Merusak liver
Jadi, pare ini sebaiknya dimakan secukupnya.
Bagian yang biasa dikonsumsi dari pare adalah daging buahnya.
Namun, ada juga masyarakat yang mengolah biji pare untuk dikonsumsi menjadi sayur maupun diolah menjadi tablet obat.
Baca Juga:Meski Ampuh Turunkan Kadar Gula, Minum Teh Pare Justru Tak Dianjurkan Dalam Kondisi Ini
Dari semua bagin pare, yang jelas hanya 77 persen bagian yang bisa dikonsumsi.
Sebagianartikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul"Jangan Disepelekan, Ini 21 Manfaat Pare untuk Kesehatan"