Dengan adanya kegiatan ini, Ajinomoto berharap dapat mengedukasi para peserta seminar tentang informasi gizi dengan fakta ilmiah, serta berkontribusi membuat para calon chef dan pengusaha kuliner tidak hanya mementingkan rasa dan kualitas makanan, namun juga lebih sadar dan peduli terhadap kesehatan.
Baca Juga: Ajinomoto Ajak Masyarakat Waspadai Dampak Buruk Hipertensi dan Meningkatkan Kesehatan Mental