Cara Masak Ayam Kentucky yang Nikmat dan Tahan Lama Renyahnya, Mudah!

GridHITS.id - Begini cara masak ayam kentucky yang renyah dan nikmat.Beberapa dari kita tentu sudah tak asing dengan ayam krispi ini.Biasanya ayam krispi yang satu ini sangat digemari oleh anak-anak.Dihidangkan dengan nasi yang panas dan saus sambal sudah jadi ciri khasnya.Dan banyak anak-anak yang sering kali menyebutnya "Ayam Kentucky".Namun terkadang tak semua resep berhasil untuk membuat ayam itu.Sebab ada beberapa resep yang justru tak tahan lama alias gagal.Bisa saja setelah matang ayam itu sangat krispi namun jadi alot beberapa menit kemudian.Dengan resep yang satu ini, Anda tak perlu takut gagal membuatnya.Sebab resep yang satu ini sangat pas untuk membuat ayam super krispi itu.

Baca Juga: Ini Dia Cara Masak Ayam Woku Kemangi Khas Manado, Dijamin Pedas Mantap

Melansir dari TasteofHome, inilah cara masak ayam kentucky nikmat.Bahan:- 4 cangkir tepung serbaguna, dibagi 2- 2 sendok makan bubuk bawang putih- 1 sendok makan paprika- 3 sendok teh merica, dibagi 2- 2,5 sendok teh bumbu ayam- 2 butir telur besar- 1,5 gelas air

Baca Juga: Cara Masak Ayam Bakar Teflon di Rumah, Gampang dan Nikmat Sekali!

- 1 sendok teh garam- 2 ayam yang sudah dipotong-potong- Minyak untuk menggoreng deep fryCara membuat:- Pada piring besar yang dangkal, campurkan 2 2/3 cangkir tepung dengan bubuk bawang putih, 2,5 sendok teh merica dan bumbu ayam- Lalu di piring lainnya, campurkan telur dengan 1,5 gelas air- Masukkan tepung dan merica sisa dengan ditambah 1 sendok teh garam- Aduk rata sampai itu membentuk adonan bumbu basah

Baca Juga: Ngilunya Sampai ke Tulang, Gadis yang Sedang Asik Makan Pecel Ayam Ini Malah Temukan Sesosok 'Mayat' di Makanannya, Hingga Jadi Trauma

- Lalu celupkan ayam ke bumbu basah itu, lumuri sampai semuanya kena- Setelahnya, Anda bisa taruh ke piring dimana ada tepung keringnya- Lumuri sampai rata baru masukkan ke penggorengan yang minyaknya sudah panas- Goreng sampai tingkat kematangan sesuai seleraNamun Anda harus memastikan minyak gorengnya banyak dan merendam seluruh bagian ayam.Sebab metode deep fry yang satu itu sangat memengaruhi kerenyahan ayam.

Setelah matang, Anda bisa langsung mengangkatnya dan tiriskan sampai tak ada minyak menetes.

Jika ingin menyerap minyak, gunakan tisu sedikit untuk mengelap bagian luar ayam.

Nah itu dia cara masak ayam kentucky yang renyah dan nikmat.

Baca Juga: Kalau Benar-benar Sayang Nyawa Diri Sendiri dan Keluarga, Jauhi Daging Ayam dengan Ciri-ciri Berikut karena Berakibat Fatal Bila Dikonsumsi