GridHITS.id - Daging adalah makanan kesukaan banyak orang.
Kini tak hanya kalangan berada yang bisa menikmatinya, kalangan papa bisa menyicipi meskipun tidak sering.
Rahasia memasak daging yang enak dan empuk adalah dambaan orang.
Nah, salah satu cara yang mungkin tidak banyak diketahui adalah dengan menggunakan baking powder.
Taburan bakingpowder pada daging tidak hanya membuatnya kenyal dan enak, tapi juga membuatnya empuk.
Ya, baking powderdapat mengempukkan daging.
Dengan daging yang empuk, kita tak perlu berlama-lama memasak daging hingga menjadi empuk.
Dengan cara itu juga, pengeluaran bulanan juga lebih hemat karena gas yang digunakan lebih sedikit.
Coba bayangkan sajabila kita harus memasak daging sampai 3 jam,berapa banyak gas yang dipakai.
Tak heran, banyak orang lebih senang memasak makanan lain daripada daging karena butuh waktu lama untuk membuatnya empuk dan lembut.
Kabar baiknya, kami bagikan cara memasak daging dengan cepat dan empuk menggunakan taburan baking soda: