Berikut ini trik dan cara mudah memeras lemon agar air perasan yang didapat bisa lebih banyak:
1. Menggunakanmicrowave
Menghangatkan lemon dimicrowaveakan menghasilkan 30%-40% lebih banyak air perasan.
Moms cukup memasukkan lemon kemicrowaveselama 30 detik tanpa mengupasnya.
Biarkan lemon kembali ke suhu normal, kemudian iris jadi 2 bagian dan peras.
2. Gulingkan terlebih dahulu
Tanpa perlu memotong atau mengupasnya terlebih dahulu, Dengan kuat tekan dan gulung lemon bolak-balik di atas talenan atau meja yang bersih.
Namun jangan terlalu kuat dan terlalu banyak mengguling agar lapisan kulit lemon tidak pecah.
Setelahnya iris lemon secara melintang menjadi 2 dan peras seperti biasa.
3. Potong lemon secara memanjang