Dilansir GridHITS.id dari EXHO Channel kerupuk kulit babi dan sapi bisa dibedakan lewat cara berikut:
1. Penampilan danWarna Kerupuk Kulit Babi dan Sapi
Kerupuk kulit babi biasanya lebih putih, bersih, alias lebih cerah.
Ini berbeda dengan kerupuk kulit sapi yang cenderung lebih keruh, kuning, atau kadang kecokelatan.
Selain itu, ada satu sisi kerupuk kulit sapi yang biasanya lebih hitam dari yang lainnya.
Membedakan Kerupuk Kulit Sapi dan Babi? Ini Dia Cara Mudahnya!
2. Aroma
Aroma kerupuk kulit yang terbuat dari bahan sapi sangat khas, bagi yang senang mengonsumsinya pasti tahu dengan aroma khas itu.
Ini berbeda dengan kerupuk kulit babi yang cenderung tak memiliki aroma atau bau tertentu.
Aromanya kerupuk kulit babi malah lebih mirip dengan kulit sintetis.