Siapa Sangka, 5 Sayuran Ini Memicu Penyakit Berat Bahkan Kelumpuhan SarafJika Dikonsumsi Mentah, Nomor 5 Sering Dimakan!
GridHITS.id -Sayuran yang dikonsumsi mentah memang kerap dikaitkan memiliki lebih banyak nutrisi dibanding yang dimasak.
Namun siapa sangka ada beberapa sayuran yang justru tidak boleh kita konsumsi dalam keadaan mentah.
Sebab 5 sayuran ini bisa menyebabkan penyakit yang mematikan kalau kita masih nekad konsumsi dalam keadaan mentah.
Apa saja ya?
1. Brokoli
Brokoli, kubis Brussel, kembang kol dan anggota keluarga kubis lainnya dapat dimakan mentah oleh kebanyakan orang.
Tetapi beberapa orang memiliki masalah ketika memakannya mentah-mentah.
Brokoli mengandung gula majemuk yang disebut raffinose.