Sekarang Harganya Melambung Tinggi dan Tidak Masuk Akal, Jangan Pernah Lagi Simpan Minyak Goreng di Sebelah Kompor Jika Tak Ingin Malapetaka Ini Terjadi, Bisa Rugi Seumur Hidup!

GridHITS.id - Harganya kini melonjak drastis, pikir dua kali lagi untuk simpan minyak goreng di samping kompor jika tak mau malapetaka ini terjadi.

Minyak goreng pada saat ini tengah mengalami kenaikan harga yang luar biasa.

Oleh karena itu, para ibu rumah tangga harus berpikir keras agar bisa memanfaatkan dengan baik minyak goreng yang ada di rumah.

Salah satunya yaitu menyimpan sisa minyak goreng yang baik setelah digunakan.

Ternyata menyimpan minyak goreng sisa tidak bisa sembarangan agar tetap awet dan layak pakai.

Dirangkum GridHITS.id dari Bon Appetit via Grid.ID, berikut cara menyimpan minyak goreng sisa yang benar:

1. Dinginkan

Setelah menggoreng, matikan api dan biarkan minyak sampai dingin.

Biarkan dulu minyak dingin agar lebih aman untuk disimpan.

2. Disaring

Masukkan minyak bekas dalam wadah dengan menyaringnya.

Saringan ini akan memilah sisa-sisa gorengan yang ada di dalam minyak, sehingga lebih bersih tanpa ampas.

Sebab sisa gorengan bisa memengaruhi masakan ketika minyak digunakan kembali.

3. Suhu yang sejuk

Pindahkan minyak yang sudah bersih ke dalam wadah tertutup, misalnya wadah kaca atau botol khusus minyak.

Usahakan wadah memiliki tutup yang rapat.

Simpan minyak di tempat yang sejuk dan kering.

Yang perlu diperhatikan, jangan menyimpan minyak di dekat sumber panas misalnya kompor, oven, lemari es, atau microwave.