GridHITS.id- Daun singkong menjadi salah satu makanan yang banyak dikonsumsi untuk berbagai masakan.
Bahkan, daun singkong juga menjadi ciri khas dalam masakan padang.
Biasanya disajikan dengan gulai yang lezat dengan santan yang gurih.
Mungkin masih banyak yang belum mengetahui cara memasak daun singkong agar tidak keras dan miliki warna yang bagus.
Ketahui cara merebus singkong agar cepat empuk dan tetap hijau seperti dikutip dari Sajiansedap.com.
Cuma butuh waktu 5 menit saja, rasanya bisa empuk banget dan dijamin warnanya juga bisa tetap hijau.
Baca Juga: Mudah Banget! Cara Masak Kepala Kambing Anti Amis dan Empuk Banget
1. Pilih daun singkong muda
Daun singkong yang paling mudah empuk adalah daun singkong muda.
Daun ini biasanya ada pada bagian pucuk pohon.
Daun singkong muda bisa dikenal dari helai daunnya yang lebih kecil dan berwarna hijau kemeran dengan sedikit semburat merah.