Ingin Masak Setiap Hari Tapi Hemat Kompor Gas Sampai Berbulan-bulan? Catat Rahasianya!
GridHITS.id - Beberapa dari kita tentunya menggunakan kompor gas untuk masak makanan sehari-hari.
Sesuai dengan namanya, kompor gas sendiri menggunakan gas di dalam tabung sebagai bahan bakarnya.
Namun tak dapat dipungkiri, terkadang kita harus mengeluarkan banyak uang untuk membeli gas tabung itu.
Maka dari itu kita perlu tahu bagaimana caranya menghemat gas agar kita tidak mesti bolak-balik beli gas.
Baca Juga: Bisa Jadi Solusi Kelangkaan, Para Ahli Temukan Cara Sterilisasi Masker N95 Pakai Kompor Listrik
Bagaimana caranya?1. Bersihkan kompor gas secara berkala, minimal empat bulan sekaliSaluran gas yang kotor mengakibatkan api yang dihasilkan tidak berwarna biru.Kalau api tidak biru, artinya panas yang dihasilkan tidak maksimal.Dengan panas yang tidak maksimal tentu saja waktu memasak bertambah lama.
Dan, gas pun lebih banyak terpakai.2. Gunakan selang gas yang baikGas bersifat menekan ke segala arah, itu sebabnya dibutuhkan selang yang baik, yang minimal memiliki kemampuan menahan tekanan sebesar 500 psi.Kemampuan menahan tekanan sebesar 500 psi ini sesuai dengan sifat menekan gas yang memang mencapai 500 psi.Jika selang yang kita gunakan tidak memiliki kemampuan menahan tekanan sebesar 500 psi, maka selang akan cepat kendor.
Baca Juga: Bukan Cuma Bikin Pulen dan Wangi, Masak Nasi Menggunakan Daun Pandan Juga Bisa Datangkan Sederet Manfaat Kesehatan IniAkibatnya gas dapat keluar melalui sela-sela selang dan gas jadi cepat habis.3. Gunakan regulator standarSaat ini umumnya regulator yang digunakan adalah regulator otomatis.
Regulator otomatis memang lebih menguntungkan, sebab dapat mendeteksi jika sewaktu-waktu terjadi kebocoran gas.Nah, jika bepergian dalam waktu lama, sebaiknya regulator dicabut dari tabung gas, agar bisa dipastikan tidak ada gas yang keluar.
4. Gunakan pengait RegulatorPengait ini ada yang berbahan plat besi dan plastik.Pengait yang berbahan plat besi lebih kuat, tapi tetap harus diperhatikan ketebalan plat yang digunakan.Plat yang cukup baik mempunyai ketebalan minimal 3 mm.5. Gunakan perangkat masak berbahan stainless steel
Baca Juga: Wajib Tahu! Seperti Ini Cara Masak Nasi Merah Agar Terasa Sama Enaknya dengan Nasi Putih
Baca Juga: Iseng Tambahkan Dua Sendok Minyak Kelapa Saat Masak Nasi, Wanita ini Kaget karena Rasakan Tubuhnya Langsung Berubah Total!Memang di pasaran banyak panci dan wajan yang berbahan aluminium yang harganya lebih murah, juga yang berbahan enamel yang tampilannya lebih cantik.Tapi, sebenarnya kedua jenis logam tersebut bukan penghantar panas yang baik.Penghantar panas terbaik adalah stainless steel.Dengan menggunakan perangkat masak berbahan stainless steel makanan akan lebih cepat matang.
6. Gunakan perangkat masak yang ukurannya sesuai dengan porsi makanan yang akan dimasakKalau porsi makanan yang akan dimasak kecil, jangan menggunakan panci atau wajan yang besar.Sebab, panci dan wajan yang besar membutuhkan waktu lebih lama untuk menjadi panas. Sehingga, penggunaan gas juga jadi lebih banyak.7. Bahan makanan Boros Gas
Baca Juga: Hikmah di Tengah Pandemi Covid-19, Anak Rano Karno Mulai Jago Jalankan Bisnis hingga Masak Kue
Baca Juga: Anti Mati Gaya, Anda Pasti Bisa Bikin Hidangan Lebaran Istimewa dengan Ikuti Kursus Masak Online Sajian Sedap, Mudah dan Praktis!Bahan makanan paling boros menggunakan gas adalah daging, terutama yang bertulang seperti buntut atau iga.Jadi, jika kita hendak memasak daging, sebaiknya manfaatkan pressure cooker.Sebagai perbandingan, memasak buntut atau iga sampai empuk tanpa menggunakan pressure cooker biasanya membutuhkan waktu hingga 2 jam.Sementara dengan menggunakan pressure cooker, 50 menit sudah empuk.
Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul Enggak Usah Bolak-Balik Beli, Begini Rahasia Masak dengan Kompor Gas Agar Hemat Berbulan-bulan! Wajib Tiru