Cara Masak Rawon Daging
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai hingga aroma dari bumbu keluar.
2. Tambahkan daging yang sudah dipotong-potong dan masak sampai berubah warna.
3. Tambahkan air, garam, merica, air asam, dan gula pasir, lalu masak rawon di atas api kecil hingga kuah mendidih dan daging empuk.
4. Sebelum diangkat, tambahkan daun bawang, lalu aduk rata.
5. Rawon siap dihidangkan bersama nasi putih dan bahan pelengkap.
Itulah diacara masak rawon daging yang pasti enak dan cocok untuk keluarga.
Baca Juga: Jangan Sampai Nutrisinya Berkurang, Begini Cara Tepat Masak Shirataki Rice