Bahan untuk Membuat Saus Steak Daging Sapi:
- 1/2 bagian bawang bombay (cincang halus)
- 1 gelas sedang air
- 3 sdm tepung meizena garam secukupnya
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdt kecap inggris
Baca Juga: Selama Ini Kita Salah, Mencuci Daging Sebelum Dimasak Ternyata Bisa Mengancam Nyawa Seisi Rumah
- 3 sdm saus tomat
- 2 sdt gula palm (gula dari pohon palem/bukan aren)
Cara Membuat Steak Daging Sapi:
- Lumuri daging steak dengan bumbu hingga meresap dan semua bagian daging, baik di sisi belakang maupun di bagian depan terlumuri dengan merata oleh bumbu yang sudah terlebih dahulu kita siapkan.
- Lumuri daging sampai merata.