Selama Ini Kita Salah, Begini Cara yang Tepat Mencairkan Daging Beku dari Kulkas Agar Tak Meracuni Seluruh Keluarga

GridHITS.id - Mencairkan daging beku yang sudah disimpan di dalam kulkas bagian freezer memang butuh waktu yang cukup lama.

Banyak cara dan metode untuk mencairkan daging yang membeku, namun tak boleh sembarangan dilakukan.

Salah sedikit saja memilih metode, daging justru bisa membawa petaka bagi seluruh anggota keluarga.

Daging beku yang dicairkan kembali memiliki risiko terkontaminasi bakteri dan mikroba.

Jika kita salah dalam mencairkannya, maka bakteri itu akan tertinggal di dalam wadah dan di sekitar dapur sehingga bisa berisiko masuk ke dalam tubuh kita.

Begini cara yang tepat dan mudah mencairkan kembali daging beku dari dalam freezer kulkas.

Baca Juga: Banyak Orang Baru Tahu, Cara Masak Daging Kambing dan Sapi Agar Cepat Empuk dan Hemat Gas dengan Teknik 5 30 7 Ala Chef Hotel Bintang Lima

1. Pindahkan dari freezer ke bagian kulkas chiller

Sebelum berencana memasak daging yang sudah dibekukan, Anda bisa memindahkan daging dari bagian freezer ke bagian kulkas dengan suhu dingin normal.

Metode ini dinilai paling ideal, namun memang membutuhkan waktu yang lama.

Sebaiknya, pindahkan daging pada malam hari dan keesokan paginya daging sudah lunak dan siap dimasak.