Terkandungnya berbagai senyawa tersebut, membuat bunga lawang memiliki sifat antiperadangan, antioksidan, dan antimikroba.
Selain itu, rempah yang satu ini juga mengandung zat besi, vitamin C, kalsium, kalium, magnesium, lemak, dan serat makanan yang tak kalah baik untuk tubuh.
Jumlah kalori dalam bunga lawang juga cukup rendah, yakni 1 sdm bunga lawang hanya mengandung 23 kalori.
Manfaat bunga lawang untuk kesehatan sejak dulu, bunga lawang telah digunakan dalam pengobatan tradisional Tiongkok.
Untuk mengetahui khasiatnya bagi kesehatan, Moms bisa mengonsumsi bunga lawang sebelum tidur dan rasakan manfaatnya di pagi hari berupa:
1. Mengatasi flu
Bunga lawang dipercaya dapat mengobati flu karena kandungan asam shikimatnya.
Asam shikimat adalah senyawa yang memiliki sifat antivirus kuat sehingga mampu melawan virus influenza.
Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa minyak atsiri bunga lawang dapat mengobati infeksi virus lain, seperti herpes simplex tipe-1..
Namun, masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut mengenai hal ini.
2. Menjaga kesehatan kulit