GridHITS.id -Diabetes adalah kondisi kronis yang disebabkan oleh kurangnya atau ketidakmampuan tubuh untuk menggunakan insulin dengan efektif.
Hormon yang membantu mengatur kadar gula darah.
Namun, ada beberapa hal yang dapat membantu dalam mengelola diabetes melalui pola makan dan cara memasak.
Berikut adalah beberapa tips yang dapat membantu:
Pilih sumber karbohidrat yang sehat:
Karbohidrat adalah salah satu nutrisi yang memengaruhi kadar gula darah.Sebaiknya pilih sumber karbohidrat yang sehat seperti biji-bijian, sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, dan roti gandum utuh.
Hindari makanan yang tinggi karbohidrat sederhana dan olahan seperti makanan cepat saji, kue, kentang goreng, dan minuman bersoda.
Kurangi garam:
Penelitian menunjukkan bahwa makanan yang tinggi garam dapat meningkatkan risiko terkena diabetes.Cobalah untuk memasak dengan rempah-rempah dan bumbu alami sebagai ganti garam.
Hindari makanan tinggi lemak jenuh:
Makanan tinggi lemak jenuh seperti daging merah, keju, mentega, dan minyak kelapa dapat meningkatkan risiko terkena diabetes.Baca Juga: Kabar Baik Bagi Penyandang Diabetes, Begini Cara Cepat Mengolah Makanan Sehat dan Rendah Gula
Cobalah untuk mengganti dengan makanan yang tinggi lemak tak jenuh seperti ikan, kacang-kacangan, dan minyak zaitun.
Perbanyak konsumsi sayuran dan buah-buahan:
Sayuran dan buah-buahan mengandung serat dan nutrisi penting yang dapat membantu mengendalikan kadar gula darah.Sebaiknya mengonsumsi 5 porsi sayuran dan buah-buahan setiap hari.
Gunakan teknik memasak yang sehat:
Gunakan teknik memasak yang sehat seperti memanggang, merebus, atau mengukus.Hindari menggoreng makanan dan menggunakan minyak dalam jumlah yang banyak.
Hindari makanan olahan:
Makanan olahan seringkali mengandung gula dan bahan tambahan lainnya yang tidak sehat.Sebaiknya hindari makanan olahan dan lebih memilih makanan segar dan alami.
Dengan mengikuti tips ini, Anda dapat membantu mengelola diabetes melalui pola makan yang sehat dan cara memasak yang tepat.
Namun, selalu konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi sebelum mengubah pola makan atau menjalani program diet khusus.
Sebagian artikel ini dibuat oleh kecerdasan buatan.
Baca Juga: Solusi Alami untuk Keluarga Hindari Diabetes Sejak Dini dengan Comvita Kids