GridHITS.id - Siapa sangka ternyata tempe yang dibungkus daun pisang memiliki bahaya tak terduga.
Seperti diketahui, beberapa dari kita tentu tak asing lagi dengan tempe.
Bagi masyarakat Indonesia, tempe sendiri sudah dijadikan lauk di meja makan keluarga sejak lama.
Tempe pun bisa dikonsumsi dengan cara digoreng, orek, hingga bumbu lainnya sesuai kreasi yang memasak.
Selain lezat, tempe juga mengandung protein yang tinggi dan sangat baik untuk tubuh.
Biasanya, kita bisa dengan mudah menemukan tempe mentah di penjual sayur.
Baik penjual sayur keliling ataupun di supermarket yang menyediakan bahan makanan harian.
Nah tempe yang ditemukan pun biasanya berbentuk klasik, alias dibungkus dengan daun pisang.
Namun siapa sangka, ternyata tempe yang dibungkus daun pisang itu mengandung bahaya lo, kenapa?
Baca Juga: Berikut Ramuan Cinta Zaidul Akbar yang Efektif Tingkatkan Vitalitas
Biasanya daun pisang batu yang diambil dari kebun, yang sebelum digunakan dibersihkan masksimal, bahkan di panaskan supaya lentur dan menghilangkan bakteri jahat yang mungkin saja terdapat pada daun pisang.Tapi saat ini, kebun pisang sudah langka.Daun pisang yang dijual di pasar, kualitasnya apakah terjamin untuk membuat tempe pun masih dipertanyakan.Karenaya, jika dalam pembuatan tempe saat ini mengggunakan daun pisang yang asal daun pisang, dan tidak ada proses pebersihan terlebih dahulu, maka bisa berakibat fatal.Sebab bakteri pada tempe dari hasil fermentasi cukup sensitif terhadap cemaran bakteri lainnya.Ini jika sampai dikonsumsi manusia bisa membuat manusia sakit.Sementara itu, tempe yang menggunakan plastik biasanya datang dari produsen tempe yang lebih modern dan terjaga kebersihannya.Jadi dari segi higienis, maka tempe yang dibungkus plastik lebih aman.Tapi untuk rasa, tidak ada perbedaan yang mencolok dari keduanya.
Artikel ini telah tayang di GridPOP dengan judul Se Indonesia Kecolongan, Siapa Sangka Tempe yang Dibungkus Daun Pisang Menyimpan Bahaya Mengerikan, Begini Penjelasannya