Cocok untuk Diet, Yuk Coba 5 Makanan Sehat Khas Vietnam Ini!

By Maharani Kusuma Daruwati, Jumat, 27 Agustus 2021

Bun

Parapuan.co - Selain Indonesia, beberapa negara lain di kawasan Asia Tenggara juga memiliki makanan khas yang lezat, salah satunya Vietnam.

Kuliner Vietnam banyak terinspirasi dari Prancis yang kemudian dikembangkan oleh warga lokal sehingga menjadi makanan baru perpaduan antara timur dan barat.

Hasilnya, makanan Vietnam kini dikenal dengan kulinernya yang sehat, lezat, dan menyegarkan. 

Di Indonesia, makanan khas Vietnam juga banyak digemari. 

Pho 24, restoran yang telah membawa makanan khas Vietnam ke Indonesia sejak tahun 2005, membagikan beberapa rekomendasi yang wajib kamu coba.

Makanan-makanan ini bisa menjadi alternatif asupan makanan sehat yang kamu konsumsi. Berikut rekomendasinya:

Baca Juga: Ade Putri, Culinary Storyteller Ceritakan Kuliner Khas Nusa Tenggara Timur yang Punya Karakteristik Unik

Papaya Salad, cocok untuk kamu yang sedang diet

Mangogo Papaya Chick Salad

Jika Indonesia menyukai rujak, maka orang Vietnam menyukai papaya salad.

Papaya salad khas Vietnam biasanya terdiri dari irisan buah pepaya dan wortel mentah yang diolah dengan berbagai rempah, seperti daun kemangi, ketumbar, saus asam manis dan masih banyak lagi.

Dengan beberapa kombinasi tersebut, papaya salad memiliki rasa yang segar, asam, manis dan pedas. 

Makanan ini sangat cocok dinikmati untuk kamu yang sedang menjalankan diet.