GridHITS.id - Ternyata ada cara bikin bawang goreng renyah tanpa harus bersusah payah dahulu lo.
Seperti diketahui, bawang goreng sudah tak asing lagi tentunya untuk dijadikan penyedap pada makanan.
Terutama jika Anda makan makanan khas Indonesia yang berhubungan dengan kuah seperti sop atau soto.
Menambahkan bawang goreng untuk lebih menyedapkan hidangan berkuah itu tentu jadi pilihan kita.
Jika dulu banyak yang memilih untuk beli bawang goreng karena malas membuat atau gagal buat, kini tak perlu lagi.
Anda bisa membuat bawang goreng super renyah sendiri di rumah saja dengan bantuan tepung ini lo.Apakah tepung tersebut?
Masukan Tepung Ini Saat Membuat Bawang GorengBawang goreng memang sudah jadi andalan semua orang.Maka itu banyak dari Anda yang sering membuat bawang goreng sendiri di rumah.Nah untuk mendapatkan rasa bawang goreng yang nikmat ada baiknya jika Anda memasukan tepung ini.Dilansir dari Nova.id, membuat bawang goreng ternyata gampang-gampang susah.Bila digoreng sebentar, tidak kering dan tidak garing. Sementara jika terlalu lama, bawang goreng bisa jadi gosong.Yuk, contek tips membuat bawang goreng supaya hasil buatan kita renyah.Hal yang harus diperhatikan sebelum menggoreng bawang adalah trik memilih bawang. Bila untuk dibuat bawang merah goreng, gunakan bawang merah ukuran besar.Tak hanya itu, agar lebih renyah tahan lama, gunakan bawang merah yang segar dan kadar airnya rendah.
Pilihlah jenis bawang Sumenep atau Brebes karena keduanya kadar airnya cenderung sedikit.Rasanya yang manis sangat cocok dan endes untuk dibuat menjadi bawang goreng.Jenis bawang Brebes bahkan punya kelebihan pada aroma yang lebih menonjol.Nah, jika sudah mendapatkan bahan bakunya, tinggal dikupas dan diiris. Sudah siap menggorengnya?Bawang goreng akan lebih renyah bila diiris tipis dan dibubuhi sedikit tepung maizena agar menambah kesan kriuk.Lalu goreng dengan menggunakan minyak yang agak banyak agar bawang terendam dengan sempurna.Jangan lupa untuk meniriskannya agar minyak tidak menyerap dan membuat bawang goreng melempem.
Artikel ini telah tayang di SajianSedap.id dengan judul Terungkap Cara Bikin Bawang Goreng yang Renyah, Ternyata Cuma Gunakan Tepung Ini dan Hasilnya Pasti Bikin Melongo